レストランビジネスデザイン学部
Guest Speakers 講師紹介
柴田陽子 / Yoko Shibata
1971年生まれ。(有）柴田陽子事務所代表取締役。麻布十番「レインボーロールスシ」を機に、レストランプロデューサーとしての活動を開始。コンセプトメイク、 CI 開発、インテリアデザイン、メニュー開発、ブランディングと幅広い業務実績を持つ。また、飲食の分野を越え、リテールビジネスやサービスビジネス全般の業態開発なども手がける。
有限会社柴田陽子事務所
http://www.shibajimu.biz/