レストランビジネスデザイン学部
Guest Speakers 講師紹介
稲本健一 / Ken-ichi Inamoto
1967年生まれ。名古屋に本社を構え、現在は、名古屋、東京、京都に計21店舗の飲食店を展開。「店づくりは街づくり」をモットーに、それぞれがすべて異なる業態を打ち出し、外食界に新しい風を送り込んでいる。また、他店のプロデュースも手掛けるほか、グラフィックデザイナーや大手外食企業のブレーンとしても活躍中。
株式会社ゼットン
http://www.zetton.co.jp/
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